شهدت أسعار الأرز في السوق المحلية انخفاضاً ملحوظاً خلال الفترة الأخيرة، نتيجة لزيادة المعروض ودخول كميات جديدة من المحصول الحالي.
وأوضح رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، أن سعر طن الأرز تراجع بنحو 1500 جنيه، حيث يتراوح حالياً بين 12.5 و13.5 ألف جنيه، وفقاً لنوع الأرز وجودته ومكان التداول. وأكد أن وفرة المعروض تدعم استقرار السوق، مشيراً إلى أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتياً من الأرز، مما يسهم في تلبية احتياجات الاستهلاك المحلي.